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怎样挑选口感好的石榴?

所属分类:公司新闻 发布时间:2020-10-26 浏览次数:83

    红色白色黄色的石榴我们都见过,在购买的时候,怎样才能选出口感好较甜的突尼斯软籽石榴

    黄皮的比较甜。许多人认为越红的水果越甜,但是这不适用于选择石榴。石榴花品种很多,按皮分有红、黄等,甜的品种一般为黄。糖石榴果嘴合在一起,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多开放,果形规整,皮色明亮,叶片窄长。

 

    棱角比圆的好。许多人买石榴时,第一反应就是买那些看起来又圆又滑的。实际上,石榴外表比较圆,皮都比较厚。而外表果棱显露出来的,正是皮薄成熟的石榴,这种石榴比较甜。

 

    感觉重且湿润。大号的两个石榴,手感较重,相对水分大,汁液多,籽粒饱满。

 

    皮紧而不脆。表面光亮,皮肉紧绷,新鲜石榴,外皮松弛,有黑斑,可能是存放时间过长所致。此外,表皮无划伤,枝叶较新鲜。

 

    最后,教给大家石榴剥皮的小窍门:先把石榴的顶部横切一刀,然后去顶部,再用刀沿石榴的白筋在外皮上削几刀,注意刀口不要太深。接着,用刀尖轻轻划破中间白色部分的内部,将中间白色的心抽出来。在石榴籽被轻轻一掰后,它就“开花”了,此时可以轻松的取出它的种子。